Ливанский кедр

Ливанский кедр — вечнозелёное хвойное дерево, до 40-50 м. высотой, и до 20 м. в окружности. Живёт до 2000 лет. В диком виде встречается довольно редко, высоко в горах Анатолии и Ливанских горах, отчего и получил своё название.

Ливанский кедр ценится за свою долговечность. Красная древесина прочная и лёгкая, практически не поражается вредителями, и является прекрасным материалом для строительства кораблей, поэтому и являлась в древности у финикийцев основным экспортным товаром в Египет и страны Европы.

Хвоя ливанского кедра меняется каждые два года, имеет четырёхгранную форму, обычно зелёного или серо-зеленого цвета. По содержанию полезных веществ, несколько уступает сибирскому. Но как любое хвойное растение обладает высокой фитонцидностью, обеззараживает воздух, помогает при простудных заболеваниях, эффективно лечит различные поражения кожи.

Смола ливанского кедра высоко ценилась в Египте, так как использовалась для мумификации. Добывали её довольно в большом количестве, нанося на дерево насечки, чем практически истребили данный вид кедра. Из смолы ливанского кедра делали ароматические смеси, которые использовали для окуривания помещений и во время различных ритуалов.

Кедр является настоящей кладезю витаминов и микроэлементов от коры до шишек. Шишки ливанского кедра твёрдые, чешуйки одревесневевшие, развиваются они в течении трёх лет, а семена могут храниться до двадцати лет.

Семена содержат жирные кислоты и белки, минеральные вещества и витамины. Почти 70% аминокислот, содержащихся в ядрышках кедра, являются незаменимыми и представляют огромную питательную ценность для человека.

Благодаря своим необычайным целебным свойствам, кедры с давних времён были окружены легендами. Из ливанского был построен храм царя Соломона, некоторые источники утверждают, что там видимо для всех, стояло облако особенной светлой энергии. Друиды поклонялись кедру, считая его проводником божественной энергии.

Сейчас ливанский кедр находится под охраной и считается национальным достоянием Ливана.